|
|
 |
Мы не худеем, а ...
нормализуем обмен веществ!
|
Проблема лечения болезней ( а
лишний вес - это всего лишь симптом, частный случай заболевания всего
организма) стояла перед человечеством во все времена. Однако по мере развития
научно – технического прогресса проблема лишнего веса решается все
сложнее и сложнее. Причин тому много: мы стали менее подвижны и склонны
больше сидеть, в питании уменьшился процент овощей и фруктов, преобладают
концентрированные, но зато быстро приготовляемые продукты. Немыслимые
диеты, сжигатели жира, пищевые добавки мало помогают в решении этого
вопроса. Существует ли решение этой проблемы? Мы утверждаем, что
да. В РФ запатентована методика «Системно -информационной диетологии»
(ИСД). ( Первый шаг этой методики - нормализация обмена веществ с помощью
«Способа раздельно - последовательного употребления продуктов питания»).
Правда, из-за скудости средств она пока не прошла всесторонней
проверки официальной наукой. Но это дело времени. Ее использовали
многие больные, в том числе и с излишним весом. Ее достоинство в том, что
она применима абсолютно всем взрослым людям, поскольку не может
принести вред человеку. Ее философское кредо (возможно, эта мысль
принадлежит Гиппократу) : «Твоя пища должна стать твоим лекарством».
( Читай между строк: « В противном случае она может стать твоим ядом».)
Если вы обучитесь использовать эту методику, то за 6 – 7 месяцев
вы без особого труда расстанетесь с 23 – 25 кг лишнего веса.
Причем организм установит оптимальный для каждого человека свой вес.
Естественно, это будет стоить вам определенных усилий: переучиваться сложнее,
чем учиться. Но игра стоит свеч!
Существующее в настоящее
время положение в лечебной и профилактической медицине можно
кратко охарактеризовать как симптомные способы лечения. В
настоящее время большая часть практикующих врачей приходит
к выводу, что осуществить прорыв в медицине можно только применив
прогрессивные информационные технологии, базирующиеся на системном
подходе к организму человека.
Организм человека - это автономная, самонастраивающаяся
биологическая система, функционирующая за счет преобразования энергии,
получаемой от продуктов питания на свои собственные нужды: рост,
размножение, перемещение в пространстве и т.д. Коэффициент этого преобразования
можно измерить. Он-то и определяет вашу способность производить обмен
веществ. Элементом, имеющим все качества системы и выполняющим основную
работу по преобразованию энергии, является клетка организма. Именно
она осуществляет обмен веществ в организме. И поэтому появление лишнего
веса – это как раз и есть нарушение обмена веществ в каждой клеточке
вашего организма. Но поскольку даже в одном организме нет двух одинаковых
клеток, то ясно, что решить проблему нормализации обмена веществ всего
организма помощью извне - пока современной науке это не под силу. Но это
может сделать только сам организм! Наша задача - создать для этого необходимые
предпосылки.
Само определение «обмен веществ»
предполагает наличие каких – то условий для его осуществления: наличие
в крови питательных веществ, поступивших из пищи; возможность всасывания
клетками их из крови; производство химических реакций внутри клетки, и
,наконец, возможность "отдать" ненужные вещества. Куда? Опять в кровь.
А если в это время в крови будут присутствовать питательные
вещества, поступившие в нее от очередного приема пищи, – тогда процесс
обмена будет нарушен. Вот кратко одна из причин нарушения обмена веществ.
Как же исправить это положение? Очень просто! В процесс обмена веществ(
т.е. в процесс приема пищи) надо ввести параметр ВРЕМЕНИ.
Наукой доказано, что продукты
питания разлагаются и усваиваются в желудочно – кишечном тракте (ЖКТ) с
разной скоростью. Можно выделить три такие группы и назвать их по аналогии
с железной дорогой:
- Скорый поезд ( простые углеводы
– фрукты. Усваиваются в организме человека за 1,5 – 2 часа).
- Пассажирский поезд
( Сложные углеводы – крахмалы. Усваиваются в организме за 3 – 4 часа ).
- Товарный поезд ( Белковая
группа продуктов. Усваивается в организме за 8 – 10 часов).
По ЖКТ тракту (длиной более
14 метров) их надо пропустить так, что бы они никогда не мешали друг другу,
двигаясь в одном направлении. Есть только один вариант такого движения:
сначала быстрая группа продуктов, затем более медленная, а потом самая
медленная группа .
Только при таком употреблении продуктов будут
исключены бродильные процессы в ЖКТ, что и является началом
многих заболеваний, в том числе и излишнего веса.
Своими работами академик И. Павлов доказал,
что на определенный вид принятого продукта в ЖКТ выделяется одна
комбинация желудочных и кишечных соков ( ЖКС). Было подмечено, что
существуют и схожие группы продуктов, на которые выделяются близкие по
составу ЖКС. Отсюда было сформулировано правило сочетаемости продуктов.
Здесь приведена
таблица с вариантами совместимости продуктов питания.
Крахмалистые овощи.
Свекла, морковь, хрен, корешки петрушки, тыква, кабачки, патиссоны, цветная
капуста. Лучший вариант сочетания с крахмалистой пищей.
Зеленые и некрахмалистые
овощи. К ним относятся вершки всех съедобных растений: зелень петрушки,
укропа, сельдерея, ботва редиса, свеклы, салата. Дикорастущие «столовые»
травы, а также: капуста белокочанная, зеленый и репчатый лук, чеснок, огурцы,
баклажаны, болгарский сладкий перец, зеленый горошек.
Помидоры выделяются
из всех овощей высоким содержанием кислот – лимонной, яблочной, щавелевой,
т.е. по совместимости они примыкают к кислым фруктам.
Зернобобовые ( фасоль,
горох, чечевица).
Это сложная группа продуктов. Они содержат
в себе одновременно большое количество белка и крахмала. Этим объясняется
сложность их усвоения.
Несколько важных замечаний о воде
Вода обладает колоссальной
энергией: без нее жизнь невозможна. Следовательно, при неправильном
употреблении она может стать сильнейшим ЯДОМ. ( При избытке или недостатке
влаги растительность или гниет, или засыхает!). По своему физическому составу
вода бывает: структурированная и неструктурированная. Структурированная
вода имеет диаметр молекулы, сопоставимый с диаметром клетки. Организм
человека состоит на 70 - 75 % из жидких сред, а не из простой воды.
Все среды имеют структуру. Кровь и ее производные: слюна, материнское
молоко и т.д., талая вода, все только что приготовленные соки
имеют структуру. Но эти жидкости обладает одним очень интересным
свойством: при нагревании выше 380 С их структура нарушается.
Поэтому на градусниках нет необходимости ставить отметку выше 420
С. Выше этой температуры жидкие среды теряют структуру и организм
человека существовать не может. ( Из - за огромной энергии водорода, который
притягивает соседние молекулы кислорода, в одном стакане воды содержится
всего одна молекула воды!)
Теперь можно сформулировать правила употребления
продуктов.
Способ раздельно
- последовательного употребления продуктов
Первое. Употреблять
продукты в указанной последовательности. (Соблюден принцип раздельности
и последовательности).
Второе. Стремиться
соблюдать правила сочетаемости продуктов.
Третье. Неукоснительно
соблюдать правила употребления воды. Пить только до еды. ( В случае жажды,
а не психологических установок: пить не подслащенную, комнатной температуры
воду, желательно - структурированную). После завтрака
– через два часа; после обеда – через 3 – 4 часа; после ужина – не менее,
чем через 4 – 5 часов.
Замечание. Здоровый взрослый
организм человека требует очень мало воды при условии выполнения вами таких
правил: на обед и ужин - 50 %
сырых овощей , 30% - тушеных, остальное
крахмалы или белки, а
в течении суток стремиться
соблюдать такой баланс: фруктов – 20%, крахмалов – 15%, белков –
15% . При таком порядке употребления продуктов вы получите оптимальное
количество структурированной жидкости.
Четвертое. Первый
прием пищи должен быть не ранее 10 – 11 часов, причем, это должны быть
только фрукты. Какие? Для условно здоровых людей – любые, но только не
смешивайте их за один прием. Для больных людей на определенное
время (от 1 до 2 – 3 месяцев) вводятся ограничения не
весового, а энергетического плана.
Пятое. Научитесь долго
жевать, особенно крахмалистую пищу. Берите в рот по половине чайной
ложечки каши! ( Как китайцы едят рис).
Это оправдано физиологически, т.к. при
долгом жевании происходит раздражение пищевых желез, из которых выделяется
запасенная в них слюна (это структурированный фермент, которого может выделиться
за один прием пищи до 0.5 - 0.7 литра).
Шестое. Очень
важное замечание. Любой прием пищи должен происходить до полного
насыщения, особенно в первое время, по причине ваших растянутых желудков.
Но при условии правильного ее приготовления и соблюдения указанных выше
пищевых соотношений!
Это правило идет вразрез со
многими другими рекомендациями. Вставать из-за стола полуголодным
– это значить оставить в организме уже приготовленные пищевые соки. Это
можно сделать раз, два, а потом вы обязательно сорветесь. Прием пищи должен
вызывать чувство удовлетворения! Со временем ( через 1.5-2 месяца)
аппетит нормализуется.
Примерное суточное меню
Первый завтрак.
После пробуждения . Если есть сильное желание, то можно выпить неподслащенную
сахаром структурированную воду, чистую или настоянную на травах. В холодное
время в нее можно добавить ложку меда.
Второй завтрак. ( Очевидно,
на работе в 10 – 11 часов) Только фрукты (сухофрукты), но без смешивания.
Старайтесь их менять каждый день. Отдавайте предпочтение свежим, по сезону,
желательно растущим в вашей местности. Объем – до насыщения. Избегайте
питья чаев!
Обед. (В 14 – 15 часов).
Сырой салат из овощей и трав. Тушеные овощи. Крахмалистое блюдо: крупы
(рассыпчатые), макароны или картофель, сваренный на пару или печеный. Подсушенный
хлеб, все заправляется растительным маслом. Избегайте жидких блюд!
Это объясняется тем, что на жидкие блюда не выделяется слюна и пищеварение
нарушается.
Ужин. ( В 19
– 20 часов). Сырой салат. Тушеные овощи. Белковое блюдо, распределенное
по дням недели: мясное, рыбное, яйца, бобовое или соевое, молочное блюдо,
орехи, семечки, сыр, брынза.
Первые результаты такого способа
питания, вы почувствуете через несколько дней. Появится энергия, нормализуются
показатели крови, мочи, стул. В любую жару вы перестанете
потеть. Уже через месяц - другой изменится кожа лица, заметите исчезновение
морщин, начнете получать комплименты от противоположного пола!
Можно ли подобрать продукты,
чтобы они стали именно твоим лекарством в нужный момент времени?
Как правильно, с энергетической точки зрения, готовить блюда? Можно, если
использовать прогрессивные приемы «Информационной диетологии». Но
это тема другого разговора.
Автор методики
Доктор наук в области информационных медицинских технологий,
профессор СТРАХОВ ЮРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ |
